Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Hafiza Sidrah Bakhsh im Namen von Himalaya Indische Spezialitäten

Neustraße 19, 56727 Mayen, Deutschland

E-Mail: Himalaya.mayen@yahoo.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Personenbezogene Daten

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen (z.B. Name, Adresse, E-Mail-Adresse).

Zwecke und Rechtsgrundlagen

Wir verarbeiten Ihre Daten zur Erbringung unserer Leistungen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), zur Erfüllung rechtlicher Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO) oder zur Wahrung unserer berechtigten Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Verarbeitung aufgrund Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) erfolgt nur, wenn Sie diese ausdrücklich erteilt haben.

Speicherdauer & Empfänger

Ihre Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist. Gegebenenfalls geben wir Daten an Dienstleister (Auftragsverarbeiter) weiter, die uns bei der Erfüllung unserer Aufgaben unterstützen.

3. Hosting / Server-Logfiles

Beim Besuch unserer Website werden technische Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene URL, Referrer sowie Browser und Betriebssystem in Server-Logfiles erfasst.

Zweck und Rechtsgrundlage

Diese Daten dienen dem Betrieb, der Sicherheit und der Fehleranalyse unserer Website. Die Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Hosting-Anbieter

Unser Hosting-Anbieter ist [Hosting-Anbieter einfügen].

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Kontaktformular kontaktieren, werden Name, E-Mail, Nachricht und ggf. Telefonnummer zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertraglich/vertraglich) oder lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

5. Externe Bestellsysteme / Drittanbieter

Bestellungen können über externe Plattformen erfolgen. Beim Klick auf einen Link oder Button werden Sie auf eine externe Seite weitergeleitet. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Lieferando / Just Eat Takeaway

Bestellungen

Bestellungen können über Lieferando/Just Eat Takeaway erfolgen. Die Datenverarbeitung erfolgt auf der Plattform des Drittanbieters. Bitte prüfen Sie die Datenschutzinfos unter: https://www.lieferando.de/privacy-statement

SIDES Shop

Online-Bestellsystem

Wir verlinken auf das externe Bestellsystem von SIDES (sides-shop.com), z.B. unter https://himalaya.sides-shop.com/articles. Für die dortige Datenverarbeitung gelten die Datenschutzbestimmungen von SIDES/SimplyDelivery GmbH: https://www.get-sides.de/datenschutz/

Allgemeiner Hinweis

Datenschutz Dritter

Bei der Nutzung externer Bestellsysteme werden personenbezogene Daten wie Name, Adresse, Kontaktdaten, Bestell- und Zahlungsdaten verarbeitet. Für diese Verarbeitungen ist der jeweilige Drittanbieter verantwortlich.

6. Cookies & Einwilligungsmanagement

Wir unterscheiden zwischen technisch notwendigen Cookies und solchen für Analyse/Marketing.

Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Andere Cookies (z.B. für Analyse oder Marketing) setzen wir nur mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) ein.

Consent Tool

Falls ein Consent-Banner vorhanden ist, nutzen wir [Consent Tool einfügen] zur Verwaltung Ihrer Cookie-Einstellungen.

Widerruf

Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen oder Ihre Einstellungen ändern.

7. Webanalyse / Drittinhalte

Wir informieren Sie über den Einsatz von Webanalyse-Tools und Drittinhalten:

Google Analytics

Webanalyse

Zweck: Analyse des Nutzerverhaltens. Daten: IP-Adresse, Nutzungsdaten. Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Empfänger: Google LLC (USA). Drittlandtransfer: Standardvertragsklauseln. Speicherdauer: [X Tage/Monate]. Opt-Out: Browser-Add-on.

Visualisierung der Datenanalyse

Google Fonts

Schriftarten

Zweck: Anzeige ansprechender Schriftarten. Daten: IP-Adresse. Rechtsgrundlage: Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Empfänger: Google LLC (USA). Drittlandtransfer: Standardvertragsklauseln. Speicherdauer: [X Tage/Monate]. Opt-Out: Nicht möglich, da technisch notwendig.

Beispiel für Google Fonts

Google Maps

Kartenansicht

Zweck: Anzeige interaktiver Karten. Daten: IP-Adresse, Standortdaten (bei Zustimmung). Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Empfänger: Google LLC (USA). Drittlandtransfer: Standardvertragsklauseln. Speicherdauer: [X Tage/Monate]. Opt-Out: Google-Kontoeinstellungen.

Unser Standort auf Google Maps

Datenschutz

8. Empfänger, Auftragsverarbeitung, Drittlandtransfer

Ihre Daten werden nur an Dritte weitergegeben, wenn dies gesetzlich erlaubt ist, Sie eingewilligt haben oder es für die Vertragserfüllung notwendig ist.

Auftragsverarbeiter

Wir nutzen Dienstleister wie Hosting- oder E-Mail-Anbieter, die als Auftragsverarbeiter für uns tätig sind und streng nach unseren Anweisungen handeln.

Drittlandtransfer

Ein Transfer in Drittländer außerhalb der EU/EWR erfolgt nur, wenn dies zulässig ist und geeignete Schutzmechanismen (z.B. Standardvertragsklauseln) vorhanden sind.

9. Betroffenenrechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit, Widerspruch und Widerruf Ihrer Einwilligung.

10. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, z.B. bei [zuständige Aufsichtsbehörde einfügen].

Sicher ist sicher

11. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre Daten vor Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung durch unbefugte Personen zu schützen.

"Ihre Daten sind bei uns in guten Händen."

12. Änderungen / Aktualität

Unsere Datenschutzerklärung wird bei Bedarf angepasst.

Stand der Erklärung

Diese Datenschutzerklärung ist auf dem Stand vom 16.12.2025.

Zurück zur Startseite

Gesetzliche Änderungen, neue Technologien oder Erweiterungen unserer Dienste können Anpassungen der Datenschutzerklärung erforderlich machen.

Wir empfehlen Ihnen, diese Seite regelmäßig zu besuchen, um sich über etwaige Änderungen zu informieren.

Der angegebene Stand zeigt Ihnen, wann die Datenschutzerklärung zuletzt aktualisiert wurde.

Wo Sie uns finden

Besuchen Sie uns in Mayen und genießen Sie authentische indische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre.

E-Mail

Himalaya.mayen@yahoo.com

Telefon

+49 2651 123456

Adresse

Neustraße 19

56727 Mayen, Deutschland

SO FUNKTIONIERT ES

Ihre Privatsphäre, klar erklärt

Wir haben unsere Datenschutzerklärung so strukturiert, dass Sie schnell und einfach die Informationen finden, die Sie benötigen.

Abschnitt 01

Grundlagen verstehen

Wir beginnen mit dem Verantwortlichen und allgemeinen Hinweisen zur Datenverarbeitung.

Abschnitt 02

Technik & Interaktion

Hier erklären wir Hosting, Server-Logfiles und die Datenverarbeitung bei Kontaktaufnahme.

Abschnitt 03

Bestellungen & Externe Dienste

Ein wichtiger Teil über Lieferando, SIDES Shop und weitere Drittanbieter.